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Ricopriteli di sale grosso e lasciarli riposare per 24 ore.

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Pulite bene i lampascioni e sciacquateli sotto lacqua fresca. Per eliminare il gusto amaro ti consigliamo di lasciarli per una notte intera in acqua fresca e. Web LA RICETTA Baccalà e lampascioni.

Web Condiamo poi i lampascioni fritti con sale e vincotto oppure con aggiunta di aceto balsamico. Metteteli poi in una teglia di terracotta con lacqua laceto il sedano la carota la cipolla e il pomodoro a. Web I lampascioni pugliesi un vero cult della cucina.

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Eliminate le radichette lasciando intatta la base sbucciateli e lavateli sotto il getto. 4 pezzi medi di baccalà ammollato 16 lampascioni 4 grosse patate1 spicchio di aglio un ciuffo di prezzemolo. Per realizzare i lampascioni fritti iniziate mondando i bulbi.

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I lampascioni in agrodolce sono un antipasto pugliese sfizioso molto facile da preparare. REAL ID deadline May 3 2023. Web 1 litro di aceto bianco Olio extravergine doliva Sale grosso qb.

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